Parmesanchips

Igår skrev Smarttrainer om parmesan. Osten är ”supermat” och den går att använda till mycket!

Parmesan kan du köpa i varje livsmedelsbutik. Köp en stor bit så kan du använda osten till sallader, om du tar till osthyveln, över pastan eller till dessa läckra chips som du kan ha som tilltugg till soppor och som näringsrik fredags mys chips!

 

 

Recept Parmesanchips

250 gram Parmesan
svartpeppar, chili eller curry

Riv parmesanosten fint och strö ut på bakplåtspapper. Platta till fingrarna och mal över lite olika kryddor efter smak. Grädda i övre delen av ugnen i 175 grader i 5 minuter eller tills osten är gyllengul. Ta farm en kniv och skär i rutor, trianglar eller rutor. Låt svalna och ta loss från pappret med en kniv!

 

 

Ha en bästa dag!

Smarttrainer

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s