Fröknäcke

fröknäcke

Ett gott knäckebröd är perfekt till sommarens alla fester. Detta knäckebröd passar perfekt till sillen, kokta ägget eller din soppa. Lägg på smör och ost så har du en riktig höjdare!

Smarttrainers fröknäcke

Ingredienser
1,5 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1 dl sesamfrön (skalade)
1,5 dl pumpakärnor
2 msk fiberhusk
0,75 dl rapsolja
2,5 dl vatten
Havssalt
Valfria kryddörter

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt rapsolja, salt och rör om. Koka upp vatten och slå över blandningen och rör samman till en jämn smet. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och bred ut smeten över hela plåtens yta så tunt du kan, använd gärna en degspatel. Krydda med kryddor efter smak såsom rosmarin, basilika och havssalt. Grädda i mitten av ugnen i 50 minuter. Ta ut plåten efter halva tiden och skär i önskade bitar. Stäng av ugnen när 50 min passerat och låt stå i ytterligare 10 minuter i ugnen. Låt svalna och lägg i papperspåsar!

 

Ha en bästa dag!

Smarttrainer

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s