Mera pasta till alla!

images

Smarttrainer älskar pasta och är överlycklig över detta recept som även kan användas till lasagne, tagliatelle eller den form som du önskar.  Receptet passar även bra för glutenallergiker.

Såsen kan varieras i all oändlighet! Lasagne recept kommer efter önskemål nästa vecka!

Smarttrainers pasta 4 portioner

Ingredienser:

7 stora ägg
1 msk Pofiber
225 gram färskost
0,75dl  fiberhusk
1 krm salt

Gör så här:

  • Sätt ugnen på 150 grader
  • Vispa äggen poröst
  • Tillsätt färskost,fiberhusk och Pofiber och vispa ihop.
  • Låt smeten vila och svälla i ca 10 minuter

Bred ut smeten tunt på 2 st bakplåtspappersklädda plåtar. Lägg ett oljat bakplåtspapper över och kavla ut degen lite extra, den ska täcka hela plåten annars blir pastan för tjock.Tag av det översta bakplåtspappret. Det ska inte vara några luftbubblor kvar i pastan. Doppa fingarna i vatten och släta till smeten om det behövs.’

Grädda i ca 12 minuter.

Låt svalna och skär sedan tunna strimlor av degen eller rutor till lasagne. Du kan även använda din pastamaskin om du har en sådan.

Ha en bästa dag!

Smarttrainer

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s