Tonfiskbullar

11200052_T

Slopa mamma S…  färdiga köttbullar. Pröva på Smarttrainers tonfiskbullar. Lite roligare och nyttiga. Barnens nya favorit!

Ingredienser till 4 personer:
3 tonfiskburkar à 140 g
1 paprika, finhackad
1 rödlök, finhackad
1 knippe persilja, finhackad
1 färsk chili, finhackad
250 g fetaost (40+), tärnade
1 msk fiberhusk
3 ägg
saften av en lime

salt och peppar

Gör så här:

Blanda alla ingredienserna väl i en bunke.

Värm upp oljan i en stekpanna och forma 10–15 tonfiskbullar (ungefär lika stora som ägg) och stek dem som ”vanliga” köttbullar cirka 3–4 minuter på varje sida.

1 msk rapsolja

Servera med  grönsallad och ev. kokta grova grönsaker till såsom broccoli och blomkål.

 

Ha en bästa dag!

Smarttrainer

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s