Gott mos

nSeasonCauliflower_1895705_n_lg

Blomkål är en mättande grönsak. Du kan variera den och ha den i grytor, som snacks eller i salladen. Favoriten är ändå mos eller riven och kokt som ris.

Ett nytt recept på blomkålsmos kommer idag. Så gott och så enkelt att tillaga. Perfekt till våra favoriter såsom en härlig köttbit eller stekta fisken.

Recept blomkålsmos 4 portioner:

Ett stort blomkålshuvud

2 dl vispgrädde
50 gram smör
2 msk Philadelphia ost
Salt&Peppar

Ev annan smaksättning exempelvis

dragon
vitlök
oliver
chili
sambal oelek

Gör så här
Koka blomkålen tills bitarna är mjuka. Häll av vattnet. Lägg i övriga ingredienser och mixa med stavmixer.
Krydda efter smak och blanda i grädde till önskad konsistens.

Ha en bästa dag!

Smarttrainer

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s