Shit!

norwegian_waffles-675x450

 

Missade våffeldagen i onsdags. Det blir våfflor till frukost idag istället, toppengott och en härlig start denna lördag. Dessutom får vi njuta extra länge då det är lördag morgon. Våfflorna går utmärkt att grädda innan. Ta fram ett galler och lägg  på dina nygräddade våfflor, så hålls frasigheten ett bra tag!

Våfflorna passar oss diabetiker och alla som vill undvika gluten. Kom ihåg att våfflorna mättar rejält. Min tioåring brukar reflektera över att mina våfflor är ”tunga och rejäla” inte som luft och vatten som inte mättar…

Smarttrainers våfflor 8 stycken

2 dl mandelmjöl
2 dl vispgrädde
5 ägg
3 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
2 krm salt
1 krm vaniljextrakt

Mixa allt med mixer. Låt stå i 10 min i kylen och värm våfffeljärnet. Smörj med smör efter varje våffla. Servera med vispad grädde och bär efter säsong!

 

Ha en bästa dag!

Smarttrainer

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s