Glass utan alger, löss, gris och E

exps8708_C2640C49B

Har du funderat på vad du och dina barn sätter i er när du köper glass? När du läser innehållsdeklarationen så står inte  någon speciell märkning för att uppmärksamma konsumenterna  på glassens djuriska innehåll. Däremot kan du själv kanske bli lite uppmärksam när du köper glass för tillverkarna byter ut alla dessa ingredienser till E-nummer. Googla gärna så får du svar.

Tyvärr är det svårt när man står med sina barn och glass lockar. Det är klart att man köper en strut eller pinne men är vi hemma kommer favoritreceptet fram.

 

Smarttrainers  Jordgubbsglass

4 portioner

 

2 st äggulor
1 msk steviasocker (eller motsvarande)
ekologiskt osötat vaniljpulver
2 dl vispad grädde
3 dl grekisk yoghurt
1 dl mosade jordgubbar

 

Gör så här

  • Vispa gulorna tillsammans med socker och/eller vaniljpulver
  • Blanda med yoghurt
  • Rör försiktigt ner bärmoset
  • Vispa grädden
  • Vänd ner grädden i glassmeten

In i frysen 2 timmar sedan tar du  ut och rör i glassmassan med en gaffel en gång i timmen. Serveras med hela bär.

 

Ha en bästa dag!

Smarttrainer

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s