Lördagskväll med Matcha te

ladda ned

 

Efter lördagsmiddagen kan man slopa det ordinära kaffet och satsa på ett gott grön te med undergörande egenskaper.

Matcha te är ett grön te som är pulveriserat, grönt te som används i de japanska zen-buddistiska teceremonierna. Till skillnad från vanligt grönt te som bryggs på teblad så används de hela bladen. Den antioxidanta effekten blir då extremt mycket högre och bara en halv tesked pulver betraktas som en riktig hälsokur. Det sänker blodsocker, blodtryck och är kolesterolsänkande.

Matcha te räknas som världens finaste te. Tebuskarna skuggas för att skydda mot solen och experter plockar bara de allra finaste bladen som sedan torkas och mals i mycket speciella stenkvarnshjul av granit. Det kan ta en timme att mala 30 gram Matcha te.

Pulvret som blir extremt fint vispas ner i vatten (70°) och dricks som det är. Matcha te ger en intensiv emeraldgrön färg och har en fin, mjuk och fyllig smak. All näring i tebladen får man i sig, tio gånger mer än bryggte av bästa sort, förutom den extremt höga antioxidanta effekten (nästan 500 gånger mer än äpple).

Så byt ut kaffet mot Matcha te, din kropp kommer tacka dig!

 

Ha en bäst dag!

Smarttrainer

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s